Gulating Luke 10 Ølsmaking

Belgisk Wit fra Grünerløkka Brygghus falt i smak. Den er frisk i smaken og lett å drikke. Kunne gjerne drukket mer av denne.

Vi deler en liten boks hver kveld. Bare akkurat nok for smaking.

Selv om boksen er gul som en påskekylling kan den med godt hell drikkes mot jul.

Den kalles Hvit honning. Og er tilsatt et hint av honning, korianderfrø og appelsin.

Og vi likte den godt begge to.

Min meny på julebordet på Lystpå

Første rett var kamskjell med blomkål, hvitvinsaus og gresskar.

Andre rett var gravet reinsdyr med kremost, tyttebær, jordskokk og løk.

Tredje rett lammefilet med kålrot, selleri, rødvinsaus, poteter og grønnkål.

Fjerde rett dessert med ostekake. Appelsin og diverse annet godt som tilbehør.

Jeg var veldig fornøyd med både maten og rødvinen.

Kjempeartig å spise så god mat på restaurant sammen med gode venner.

Nedenfor bilder av de 3 siste rettene.

 

Gulating Luke 9 Ølsmaking

Skotsk Ale brygget av Fjordfolk i Sandefjord.

Dette ølet smakte fortreffelig. Både min kjære og jeg var enig.

Det smakte øl slik øl skal smake selv om det var tilsatt en smak av dadler, fiken og kardemomme.

Dessert-øl og kan gjerne brukes som en av de 7 sortene til jul, som det står på boksen.

Klar for julebord.

Snart er jeg klar for julebord.  Jeg ser forventningsfull ut.

Første gang på restaurant siden nedstengningen i mars utenom lunsjer på City Nord.

Jeg har bestilt 4 retters og med rødvin til. Dette må bare bli en max kveld sammen med mine venninner fra folkeskolen.

En spennende dag

Koselig med adventsbelysning i stua når man står opp.

Det blir en anderledes dag i dag.

Jeg skal delta på mitt første styremøte hvor jeg sitter hjemme på kontoret. Er litt spent på om denne måten å treffes på funker for meg.

Dette ser ut til å bli måten møter i fremtiden arrangeres på også etter pandemien.

I tillegg skal jeg på julebord med 7 venninner fra klassen jeg var del av på folkeskolen. Dette året blir vi dessverre bare 8 tilstede, men jeg er glad for at såpass mange føler at det er trygt å treffes på restaurant.

Dette blir min første tur på restaurant etter 12.mars. Jeg har kun spist ute på kafé noen ganger i løpet av disse snart 10 månedene.

Rart hvor fort tiden går selv i dette rare året.

Trøstespising

 

Jeg ser på kamp med det jeg trodde skulle bli Manchester United i hovedrollen. I stedet ligger de under med 2 mål og gjør feil etter feil. Jeg gremmer meg og nå blir det trøstespising. Fant julepølse i kjøleskapet.  Første smak av julepølse iår. Smaker kjempegodt.

Gulating: Luke 8 Ølsmaking

En Brown ale fra Austmann Bryggeri.

Vaniljesmak. Denne smakte godt. Det synes både jeg og min kjære.

Passer veldig godt som en kose-øl en kveld.

Passer ikke så godt til mat tror jeg. Masse smak på øl vil overdøve smaken på maten.

Men altså smaker det veldig godt.

Dagen idag 8.desember.

Det er 6 +grader og nesten ingen skyer på himmelen.  Det er heller ingen snø på marka.

Jeg skulle gjerne gått en tur, men pliktene på kontoret må prioriteres.

Nara må istedet kose seg på verandaen enn så lenge.

 

Gulating Luke 6 Ølsmaking

Denne likte jeg veldig godt. Jeg har aldri hørt om Belgisk trippel.  En hint av appelsinskall og ellers en frisk smak synes jeg. Min kjære føler ikke at øl skal smake av frukt. Likevel sier han at den var ok.

Arendals bryggeri.