Min kjære har forsøkt noe nytt. Og kjempegodt ble det. Han hadde en oppskrift som utgangspunkt, men som vanlig improviserte han også.
Fra veksthuset fant han kanelbasilikum og tomater i tillegg til squash. Han tilsatte også litt paprika.
Han serverte med brød i tillegg til ris. Og retten ble servert med rødvin.
Vi lever det gode liv her på hytta må vites.
Ikke helt enkelt å tilberede i gassovn, men resultatet ble superb.
Salat av forskjellige sorter har vi masse av.
Vi har høstet squash, tomater,
Agurk er på vei, men enda for små til å høstes.
Potet og gulrot har vi begynt å høste av. Potetene er enda ganske små. Men veldig gode.
Tenk å våkne til blå himmel og ei sol som varmer både kropp og sjel.
Frokost ute. Blomstene har fått fjernet det som var avblomstret.
Etterpå tok jeg bilder av noen av dem. De stråler i sola etter mange dager med regn og under 10grader+
Måtte bare dette vare til over helga. Det er lov å håpe.
Denne squashen er nesten for stor. Vi vet ikke helt hvordan vi skal tilberede den.
Det blir nok å søke på nett hvordan vi best kan lage noe godt.
Ny oppdatering i morgen på hvordan ståa er i veksthuset.
Masse bringebær i år. Stor og fin er den også.
Fort å plukke, men det tar tid å renske den.
Hver eneste bær må sjekkes for makk.
I tillegg koker jeg opp bæra for å finne de siste makkene.
Nedenfor et bilde av det jeg plukket idag.
Da vi var på gardinjakt falt vi for disse med sommerfuglmotiv.
Vi er veldig fornøyd med valget. Litt vanskelig å ta bilder, men det føles som om sommerfuglene hører til i landskapet utenfor vinduet.
Blodfersk sei fisket like utenfor hytta.
Skåret til beinfrie fileter og stekt på panne med godt smør, salt og pepper.
Servert med stekt løk, nypoteter og gulrot fra egen åker.
Gjett om det smakte.
Det regnet litt mens vi fisket, men etterhvert ble det igjen klarvær.
Jeg har bedt for treet i mange år. Nå er det blitt til ved.
Nedenfor et bilde av treet tidligere i sommer.
Blir litt distrahert når en flokk fugler svømmer forbi, eller fisk hopper på den speilblanke sjøen.
Ellers ingen forstyrrelser siden vi er alene her.
Jeg lengter selvfølgelig ut.
Men må man så må man. Og jeg holder ut litt til.
Ei veldig rar krimbok. Som Krim synes jeg ikke at den fungerer.
Jeg tenker at boka heller fungerer som en oppskrift på dårlig barneoppdragelse.
Og hvordan oppdragelsen virker inn på barnas voksne liv.
Selvfølgelig er mye satt på spissen når det gjelder foreldrenes væremåte, men boka fikk meg til å tenke på om det virkelig finnes slike foreldre.
Les gjerne boka dersom du ble nysgjerrig på hva den egentlig handler om.
