Noe godt til kvelds.

Få retter smaker bedre enn fars kjøttkaker.

Min jobb er å handle inn karbonadedeig og spise. Jeg skryter alltid av maten min kjære serverer.

Til middag hadde vi rester av gårdagens fårikål.

Den var ekstra god idag,  men vi ble ikke ordentlig mett.

Derfor varm mat til kvelds.

Årets første fårikål.

På bildet ser dere hva som ble igjen etter at både vi og Nara er stappmett.

Egentlig kokte jeg fårikålen i en mye større kasserolle.

Det var som vanlig kjempegodt. Årets første er alltid best.

Vi bruke bogskiver av lam istedet for fårikålkjøtt. Min kjære liker det best. Selv sverger jeg til fårikålkjøttet. Men går greitt med bog også.

Ovnsbakt squash med karbonadedeig og ris.

Min kjære har forsøkt noe nytt. Og kjempegodt ble det. Han hadde en oppskrift som utgangspunkt, men som vanlig improviserte han også.

Fra veksthuset fant han kanelbasilikum og tomater i tillegg til squash. Han tilsatte også litt paprika.

Han serverte med brød i tillegg til ris. Og retten ble servert med rødvin.

Vi lever det gode liv her på hytta må vites.

Ikke helt enkelt å tilberede i gassovn, men resultatet ble superb.