Min søster har bursdag idag.

Dette bilde ble tatt av Bodø Nu for noen år siden. Vi var på Parkenfestivalen i strålende vær.  Tradisjonen tro hadde vi pyntet oss for fest.

Idag er hun blitt 68 år. Vanligvis har hun huset fullt av folk på bursdagen men som alt annet i disse tider kan vi ikke samles for mange.

Masse gratulerer med bursdag kjære søster.

Restemat som lunch

Nå har jeg sittet på kontoret i timesvis. Noen problem eller utfordringer er løst. Så stoppet det helt opp.  Da er det på tide med mat og drikke. Restene fra gårsdagens middag varmet i Micro smaker godt.

Nå etterpå tar jeg meg tid til en tur ut med Nara i finværet.

Askeonsdag

Vi har visst misforstått hva som er tradisjon å spise på en askeonsdag.

Salt lammekjøtt og kålrabistappe skulle vi vissnok ha spist i går.

Maten smakte veldig godt likevel.

Askeonsdag var starten på 40 dagers faste. Heldigvis slipper vi å faste, men i tidligere tider var det visst vanlig.

Nå er det kun maten som er tradisjonsbunden.

Og det er nå 46 dager til første påskedag.

Og i påska starter hyttesesongen igjen.

En overraskelse til lunch

Min kjære overrasket meg med blomkålsuppe  til lunch. Den var veldig god. Han er så flink med hva han tilsetter rettene sine.

Jeg prøver å få unna arbeide på kontoret og det ble en fin lunchpause.

I tillegg til maten får jeg med meg et finalerenn i paralellslalom mellom Norge og Sverige i VM.

Gjett hva jeg gjemmer i denne eska.

Denne lille boksen blir åpnet og lukket flere ganger pr.dag.

Jeg har den med meg når jeg skal være hjemmefra mer enn en natt.

Den har sitt tilholdssted på kontoret.

Såpass kan jeg si at jeg har ikke hatt boksen siden 1912 selv om årstallet er nevnt på lokket og det er ikke halspastiller.

Dagens middag

Uer ser ikke godt ut, men utseende lyver. Lettsaltet uer er en av livrettene  mine.

Jeg sitter lenge ved bordet og gir meg god tid.

Hodet er aller best.  Vi kaller fiskehjernen for husen. Den smaker fantastisk godt.

Bybåten i vinterskrud

Båten fikk litt hjelp til å kvitte seg med snø som hadde lagt seg på dekket.

Jeg gleder meg til vi igjen skal ut på båttur.

Vår båt ligger til høyre for den røde markøren.

Skjell til glede for mine øyne

Jeg elsker å vandre langs en strand og lete etter skjell. Særlig mange spesielle skjell fant jeg da vi var på ferie på Filippinene for noen år siden. Det er selvsagt ekstra fint å vandre på varm sand, men også en tur langs en strand her hjemme er bra for sjelen. På vinteren blir dette  kun en skjelden gang, men på sommeren samler jeg stadig nye skjell til samlingen min.

 

Hva har vi spist til middag uka som gikk.

Dagens middag var nakkekoteletter.

Søndag: Fiskesuppe

Lørdag: Indrefilet av svin med tilbehør

Fredag: Oksekjøttgryte

Torsdag: Stekt kveite

Onsdag: Stekte pølser

Tirsdag: fiskegrateng

Ganske variert kost. Nedenfor de middagene jeg har tatt bilde av.