Idag gikk det fort å trekke sei. Det var ikke mulig å komme ned til bunnen før seien bet på. Og til min store glede hadde den også fin lever.
Jeg hadde nesten glemt hvor godt seilever smaker.
Et kjempegodt måltid.
Restene fra idag tar vi med oss hjem søndag og spiser kald med rømme.
4 kommentarer
Sei er godt – men lever – nei det har jeg aldri likt!
Herlig å kunne fiske og få den rett på bordet – fersk og god!
Seilever har en mild smak
Litt av et “herremåltid” det der! Lengde siden jeg har spist fersk sei med lever, men du verden hvor godt det smaker. Ikke minst å spise restene kalde med rømme dagen etter. Gode minner fra minbarndom.
Ja. Veldig godt. Jeg føler meg heldig