Vi rasket med oss en pakke med tørrfiskfilet fra butikken.
Idag tok vi den frem og leste på hva som er tenkt som tilbehør. Selvfølgelig hadde vi ikke det som sto på oppskriften og min handyman måtte improvisere.
Og middagen ble kjempegod den.
Fisken ble stekt i panne. Han laget en veldig god stuing med sopp, crème fraiche, med videre.
I tillegg til kokt potet og gulrot. Det ble fantastisk godt og en ny rett for oss.
Etter at maten var havnet i magen fikk vi invitasjon på reker og nybakt loff.
Heldigvis var det plass for litt mer i magen.
Det ble en koselig kveld sammen med min bror og svigerinne. 
0 kommentarer