Istedet for å tømme blokkebæra på elva tømte jeg den i utedoen.
Nå dufter det blokkebærlikør der.
Enkel fremgangsmåte: la bær stå et år i 60% sprit før selve bæra tømmes i do.
Hjemmelaget blokkebærlikør.
I fjor høst blandet jeg 60% sprit med blokkebær og sukker.
Norgesglasset har stått i kjelleren på hytta siden da. Nå har vi silet likøren fra bæra.
Min svigerdatter og jeg har så smakt på likøren.
Den ble veldig god og enda bedre blir den etter ytterligere lagring.
Jeg bruker vanligvis blåbær istedet for blokkebær. Jeg tror denne ble bedre.
Bærene som er brukt tømmer jeg ut i elva. Dersom fugler eller dyr smaker på dem vil de bli ruset og det tar jeg ikke sjansen på.
Våt som ei sjur og kjempesliten.
Jeg har vært på jakt etter skogens gull.
Litt fant jeg da.
Tåka henger langt ned i fjellene og det regnet både fra luften og fra trærne seg vandret under.
Det er ganske tungt terreng å vandre i. Jeg ble både våt og sliten.
Nå håper jeg på fersk sei til middag. Min kjære er ute og fisker nå.
Hundene våre på hytta nå.
Jeg vil på tur tenker Ivo. De voksne sitter bare med sitt glass med vin eller øl.
Også Max ser med lengsel mot fjellet.
Nara derimot slapper av i stolen. Det er tydelig at hun ikke er helt frisk.
Tomme syltetøyglass på tur til hytta.
Nå er tiden for å fylle glass og pauter med forskjellige bærtyper.
Først på listen står multebær. Mange av mine venninner har de siste årene fått multebær- syltetøy hos meg. Jeg plukker vanligvis mye mer enn vi klarer å spise selv.
Jeg håper at ikke alt regnet og vinden har ødelagt bærene.
Gråvær og litt regn er ideelt når bær skal plukkes synes jeg. Litt vind også, men ikke sterk vind slik vi har hatt i lang tid nå.
Spennende kamp. Glimt 1-0 til pause.
Masse sjanser også til Valur.
Gleder meg til andre omgang. Håper og tror at de vinner.
En væroppdatering
Nå har det regnet og blåst i mer en en hel uke.
Vi er hjemme denne uka og merker ikke været på samme måte som de som er på hytta.
Heldigvis mener værekspertene at vi får bedre vær neste uke.
I morgen drar vi tilbake til hytta.
Nå er tiden kommet for bærplukking o stor skala.
Det regner tollkniver i dag.
Nå regner det så vannet spruter på vår nye veranda.
Ikke særlig innbydende å sitte der idag.
Regnet trommer også på taket.
Selv har jeg sovet i over 3 timer. Heldigvis er migrenen borte.
Godt å tenke på at over skyene er himmelen blå og at det tross alt er bedre med regn istedet for over 40grader+.
Migrenedager
Denne uka har jeg vært mye plaget av migrene.
Ikke enkelt å jobbe når noe av teksten forsvinner pga. aura.
Tablettene har heldigvis de andre dagene virket etter noen timer.
Idag har jeg jobbet i over 3 timer før jeg måtte legge inn årene.
Nest siste regnskap for 2020 er snart i box.
Ergerlig at jeg måtte avbryte.
Senga neste stoppested.
Velkomstblomsten i hagen hjemme.
Koselig med en fargerik blomst i oppkjørselen til huset.
Særlig nå når himmelen er grå og solen har gjemt seg.