Halvstekte grovbrød fra coop er et godt alternativ til egenbakte brød.
Min kjære har alltid nektet å bake.
Nå er ikke vi så veldig glade i kaker og boller.
Av og til kjøper vi en kakebit hver for å ha til kaffen. Eller vi får smake hos andre som baker selv.
Halvstekte rundstykker, baguetter eller brød bruker vi mye av.
Jeg bruker aldri stekeovnen. Jeg har skrekk for den og det har også Nara. Når min kjære nærmer seg stekeovnen flykter hun inn på soverommet. Der blir hun til faren er over.
Noen ganger tror jeg hun føler på seg at det skal lages mat og følger nøye med på hva som skjer i kjøkkenregionen. Denne redselen startet da vi fikk ny steikeovn. Den lager nok en lyd som hun ikke fordrar.
Jeg stikker ikke av, men nekter å bruke den. Microen bruker jeg imidlertid ofte.
Ute er det sol på kritthvit snø. Om ikke lenge blir det en tur ut.
Bilde av et lykketroll passer vel godt idag som det er FNs lykkedag.
Norge har visstnok det 6 mest lykkelige folk.
Jeg føler meg både heldig og lykkelig i hverdagen. Jeg har god helse og en storfamilie rundt meg. Jeg har mange venner jeg traff gjevnlig før korona og som jeg tror er der når viruset er jagd på dør.
Min nærmeste familie har det godt og jeg får treffe dem ofte siden vi bor i samme by.
Dette er bok nr. 13 jeg leser av Santa Montefiore.
Jeg liker hennes bøker og spesielt bøkene om Deverill slott og de som bodde der. Denne boka skal også handle om slekten selv om slottet er solgt. Det drives nå som et hotell i øverste prisklasse. Ei ung jente skal bo her i et år og skrive bok om Deverillslekten. Jeg regner med at hun får oppleve litt av hvert i løpet av året.
Denne kjolen har jeg strikket selv for noen år siden.
Det er på tide at jeg tar på meg annet enn tights og t-skjorter. Nå som det ikke er verken selskap eller andre sammenkomster blir det ikke slik at jeg pynter meg. Men min kjære fortjener å se meg litt pyntet av og til.
Snille mannen min overrasket meg med pannekaker til en sein lunch.
Jeg sliter og strever på kontoret med flere regnskap. Jeg må bli ferdig med de som har mva frist 10.april før jeg tar påskeferie.
Nå ser det ut som om det blir vanskelig med for mye vind i begynnelsen av uka til å kjøre bybåten til hytta. Vi må vente til i slutten av uka skal vi tro på yr.no
Dermed får jeg noen dager ekstra å jobbe.
Men aldri lurt å utsette arbeidet, plutselig stilner vinden og da er det bare å hive seg rundt.
Det er ikke veldig mange som er blitt smittet her hos oss. Før jul var det mest importsmitte som allerede var i karantene som var smittet.
Etter jul dukket den afrikanske virusmutasjonen opp og den forårsaket villsmitte. Dermed mistet smittesporene kontrollen og byen med omegn. ble stengt ned.
Idag var første dag på lenge uten villsmitte og la oss håpe at dette fortsetter.
Nå er det ganske mange som er i karantene. Jeg håper de ikke bryter karantenen og vi igjen får villsmitte.
Må være veldig vondt for den som brakte den sørafrikanske virus varianten hit. Det er bra at vedkommende ikke blir offentliggjort.