Kantarellene er prekevert.

Kantarellene settes over svakt varme uten tilsetninger. De slipper da ut vann.

Etterpå legges de i poser som lukkes i vakumeringmaskin. Også saften er med.

Etterpå fryses posene.

Jeg håper de fortsatt er gode når de senere skal brukes.

 

0 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg