I dag er det sol ute. Havet er speilblankt og temperaturen er 10 grader + vi var ute med båten og dro småsei. Etterpå ble den filetert og kokt i lettsaltet vann tilsatt litt eddik og lauvbærblad. Potet, gulrøtter og en klatt smør. Gjerne flatbrød til. Som dere ser på bildet krøller fisken seg på tallerkenen. Nydelig godt var det.