Gulating Luke 16 Ølsmaking

Dagens øl heter Bukker og einer.

Et bokkøl brygget i Trysil.

Øl med futt i skal vi tro overskrifter i avisene. Flere bokser har visstnok eksplodert hos dem som har kjøpt adventskalenderen. Heldigvis ikke hos oss. Vi var forutseende nok til å sette den kaldt.

Nå vil jeg ikke si at dette er det beste ølet jeg har smakt. Litt døll i smaken synes jeg.

Min kjære er mer positiv. Ikke så verst sier han.

Gulating Luke 15 Ølsmaking

 

Dagens øl har fått navnet Skipsnissen og er av typen hveteøl. Brygget av Skudenes Bryggeri.

Min kjære forelsket seg i dette ølet. Han ville gjerne ha mer, men det fikk han desverre ikke.

Kanskje jeg skal prøve å skaffe han mer til jul.

Jeg var ikke riktig like positiv. Tror kanskje det at ølet virket grumset i glasset ødela for helheten.  Skjønner jo at det er meningen.

En lykkelig gavemottaker

I dag har jeg fått gaver som både smaker godt og blir vakkert å se på.
Mine kjære venninner fra 7pikeC har spleiset på et gavekort som kan byttes i blomster hos mester grønn. De ønsket å takke meg for organisering av sammenkomster og som takk for multebær jeg plukker og gir til dem. Veldig hyggelig overraskelse. Det blir en flott blomst for 900 kroner, eller helst flere når jula ringer inn.
I tillegg kom en venn av meg med fersk kveite.
På bildet ser dere første måltid av gaven.
Vi har nå flere måltid med kveite i fryseboksen. Vi har også fått kveite i julegave hos våre venner i nabolaget.
Nesten som juleaften på forskudd.

Gulating Luke 13 Ølsmaking

Dette ølet syntes jeg var en innertier.
Mye smak og likevel lett i drikke.
Også min kjære sa at det ikke smakte så verst. Et kompliment fra han.

Nissenatt brygget hos Lindesnes Brygghus.

Gulating Luke 12 Ølsmaking

Dagens øl er en Session IPA fra fra Bryggeriet Frøya.

Vi var ikke helt fornøyd. Ølet smakte litt søtt. Og hadde i tillegg litt for lite smak. Helt ok å drikke, men jeg hadde liksom ikke lyst på mer.

Artig navn og historie på boksen. Historien tatt i betraktning burde ølet vært sterkere og mer smakfullt.

Ribbe i vår nye stekeovn

Vi bruker å ha ribbe på juleaften. Min kjære ble ikke helt fornøyd med forsøket.  Og jeg er enig med han selv om det smakte godt.

Nå var ikke kvaliteten helt på topp heller.

Han er alltid nøye med å få fersk ribbe til juleaften. I år sies det at dette kan bli vanskelig.

Men jeg  håper han finner den perfekte ribba i år også  og at han blir venner med stekeovnen.

Gulating Luke 11 Ølsmaking

Under dagens luke fant vi juleøl fra Nøison fra Fredrikstad.

Artig å lese kommentaren om juleølets opprinnelse.

Desverre var det for lite futt i dette ølet.

Ikke helt uten smak, men det føltes utvannet.

Vi var begge enige om at dette ikke kan bli vår favoritt i adventskalenderen.

Min meny på julebordet på Lystpå

Første rett var kamskjell med blomkål, hvitvinsaus og gresskar.

Andre rett var gravet reinsdyr med kremost, tyttebær, jordskokk og løk.

Tredje rett lammefilet med kålrot, selleri, rødvinsaus, poteter og grønnkål.

Fjerde rett dessert med ostekake. Appelsin og diverse annet godt som tilbehør.

Jeg var veldig fornøyd med både maten og rødvinen.

Kjempeartig å spise så god mat på restaurant sammen med gode venner.

Nedenfor bilder av de 3 siste rettene.

 

Gulating Luke 9 Ølsmaking

Skotsk Ale brygget av Fjordfolk i Sandefjord.

Dette ølet smakte fortreffelig. Både min kjære og jeg var enig.

Det smakte øl slik øl skal smake selv om det var tilsatt en smak av dadler, fiken og kardemomme.

Dessert-øl og kan gjerne brukes som en av de 7 sortene til jul, som det står på boksen.