Egentlig har jeg ventet på en slik regnværsdag denne turen. Jeg har arbeid som må gjøres på kontoret og det føles ikke riktig å sitte der når sola skinner. Nå skal jeg smake på blåbær- syltetøyet jeg ordnet med i går.
Jeg satser på en produktiv dag på kontoret og at været skifter til sol utpå kvelden.
Det var ikke noe problem å plukke den blåbæra jeg ønsket meg. Masse blåbær og masse insekter som ville ha en bit av meg.
Edderkopper fanget flere av dem og meg inklusiv. Det føltes slik når jeg ikke klarte å stoppe fort nok til å unngå nettene deres.
Jeg prøvde å ta bilde av en svær edderkopp, men som dere ser på bildet under klarer jeg ikke å fokusere godt nok. Bakgrunnen blir klar og fin men selve edderkoppen blir som en ullen sky.
Biffen er perfekt tilberedt og smakte nydelig. Imidlertid var det tilbehøret som virkelig gjorde susen. Potetene er første smak av årets avling. Vi tok opp ei rot og under var så mange potet at vi ikke kunne ta opp alle. De får ligge i åkeren til neste middag. De var helt perfekt med veldig god smak.
Jeg var også ute i skogen og fant kantarell. Den ble forvellet sammen med squash fra veksthuset og fløte samt godt smør. Blandingen pirret smaksløkene våre. En skikkelig innertier syntes vi begge.
Gulrøttene er kjøp på butikken. Våre er ikke store nok til å høsten av enda.
Nå er jeg stappmett og meget fornøyd med kokkeleringen til min kjære.
Billettene ble kjøpt høst 2019 og skulle gjelde for festivalen i august 2020. Nå endelig ser det ut som om Parkenfestivalen blir arrangert.
Jeg har pyntet genseren med navnene til artistene. 2 av dem som først skulle opptre har meldt at de ikke kunne komme likevel og jeg har byttet ut navnene med erstatterene.
På bildet vises noen av artistene som skal opptre. Jeg gleder meg til å være på festival igjen.
I morgen drar vi til hytta for noen dager. Det er faktisk meldt ganske godt vær.
Formen min er ikke helt på topp enda, men det nærmer seg.