Dette er sluttresultatet.
Slik gjorde vi ( eller rettere sagt min svigerdatter)
Grav ei dyp grøft. Legg passe store steiner i gropa og tenn på ganske mye ved.
Poenget er at steinene skal bli varme. Når veden er nedbrutt fjernes asken og steika med tilbehør legges ned blant steinene. Maten er selvfølgelig krydret og pakket i aluminiumsfolie.
Jord blir så lagt tilbake oppå maten.
La dette stå i 4 eller 5 timer og maten er klar for å graves opp og nytes.
Det eneste som måtte lages i tillegg var sausen.
2 kommentarer
Så artig og spennende:)
Maten var sikkert god:)
Ja. Det ble den.