Vi klarte ikke å vente til etter juleaften med å spise av kveitegaven vi har fått.
Stekt småkveite er noe av det beste jeg vet.
Vi hadde også litt fløte som var i ferd med å gå ut på dato. Dermed ble det multektem til dessert.
Det ble også krem til overs som jeg planlegger å bruke til irish Coffee litt senere idag.
Livet er herlig.
Da vi var på handletur idag fant jeg en pakke biff av kalv i billigdisken (40% avslag pga.dato)
Min kjære nektet å lage middag av biffen. Alt for mye arbeid sa han. Men dersom jeg lekte kokk var det greitt.
Jeg kjøpte også posesaus med sopp.
Kokte poteter og gulrot.
Jeg var imidlertid litt mye for raus med krydder når biffen skulle stekes. Den oppholdt seg også vel lenge i pannen. Vi kunne kalle den godt stekt.
Enkel mat å lage. Ingen fancy tilsetninger i verken saus eller som tilbehør.
Og det smakte faktisk veldig godt. Alt ble spist og jeg er fornøyd.
Kanskje jeg lager samme retten flere ganger.
Spekebiff a la Gunn.
17 gjester kommer om ikke lenge.
Kokken i huset tror han har kontroll.
Lutefisk, bacon, ertestuing og potet til 17 stykker. Og alt skal være ferdig samtidig.
Nå har han hatt god trening i løpet av alle årene vi har arrangert lutfiskaften.
Vår kjære nabo har ordnet med lutefisken. Det har han gjort hvert år siden i 1994.
Jeg gleder meg masse til maten skal spises og gruer meg litt til å rydde etter måltidet. Heldigvis får jeg alltid hjelp av naboen.
Min kjære serverer da kaffe med avec.
Glassene står klar på kjøkkenøya. Kun glassene til aquavit står på langbordet.
Nå er det tid for å pynte seg.
Min kjære laget oss et velsmakende kveldsmåltid av kalkun, stekt potet sammen med løk og rosenkål. God egenlaget saus og kokte gulrøtter.
Jeg er veldig imponert over hvor flink han er til å lage god mat. Heldige meg.
Et utvalg av handlekurven idag.
Det blir salt lammekjøtt med kålrabistappe i kveld, kalkunbryst i morgen og boknafisk søndag.
Boknafisken var et ønske på farsdagen av vår datter. Siden guttene ikke kan komme før på mandag kunne hun bestemme menyen helt alene.
Guttene har bestilt fars kjøttkaker.
På City Nord idag var vi som vanlig innom coop kafeen for en matbit.
En bling på min kjære og karbonadesmørbrød på meg.
Min personlige kokk gjorde det igjen. Perfekt stekt med sprø svor. Selv var han ikke helt fornøyd. Ribba har vært i fryser. Ribbe skal være fersk mener han. Jeg var kjempefornøyd. Det smakte veldig godt. Det må jo være litt forskjell på ribba vi spiser på julaften og den vi spiser på en vanlig onsdag.
Vi klarte ikke å spise hele ribba og det blir nok ribbe i morgen også.
Min kjære liker ikke lammekjøtt utenom i fårikål.
Jeg prøver stadig å foreslå retter med lammekjøtt for han når vi vandrer rundt i kjøpesenteret.
I går var han kanskje lei av mitt mas. Det var ok st jeg fikk lammekjøtt men han skulle ha biff.
Dermed spiste vi forskjellige retter i kveld.
Tilbehøret delte vi. Stekte poteter, gulrot, rosenkål og en sjampinjongblanding med vårløk ++. Samt berneasaus.
Rødvin på meg og øl til min kjære.
Nydelig god mat.
Etterpå en episode med Poirot og hans små grå.
En rolig lørdagskveld med andre ord.
Kjempegod middag til kvelds. Jeg har vært på turntrening og foretrekker å spise etter trening.
Nå er jeg stappmett. Tusen takk til kokken i huset.
Nedenfor et bilde av det som skulle gis ut til barn på halloweendagen igår.
Det ble veldig mye til overs. Det er blitt mindre unger i gata de siste årene og dermed mindre avsetning på godteri. Nå må vi spise opp selv.
Stakkars oss.
Datter og eldste sønn har vært på middagsbesøk. Årets første smak av pinnekjøtt med kålrabistappe.
Det smakte aldeles nydelig.
Etter middag skulle vi kose oss med fotballkamp på TV.
Det begynte veldig bra, men sluttminuttene står til stryk. Noen av spillerne hadde en dårlig dag og dette smitter over på resten av laget.
Det ble tap 2-3 for Glimt på Alfheim. 
Etter en lang dag på kontoret passer det med litt restmat.
Vi hadde kveite til middag i går og da ble det litt til overs.
Nykokt potet og gulrot sammen med plukkfisk av kveite. Dette blir godt tror jeg.
