Salat av forskjellige sorter har vi masse av.
Vi har høstet squash, tomater,
Agurk er på vei, men enda for små til å høstes.
Potet og gulrot har vi begynt å høste av. Potetene er enda ganske små. Men veldig gode.
Fra veksthuset: en diger squash
Denne squashen er nesten for stor. Vi vet ikke helt hvordan vi skal tilberede den.
Det blir nok å søke på nett hvordan vi best kan lage noe godt.
Ny oppdatering i morgen på hvordan ståa er i veksthuset.
Dagens bær: bringebær
Masse bringebær i år. Stor og fin er den også.
Fort å plukke, men det tar tid å renske den.
Hver eneste bær må sjekkes for makk.
I tillegg koker jeg opp bæra for å finne de siste makkene.
Nedenfor et bilde av det jeg plukket idag.
Kortreist mat på bordet.
Blodfersk sei fisket like utenfor hytta.
Skåret til beinfrie fileter og stekt på panne med godt smør, salt og pepper.
Servert med stekt løk, nypoteter og gulrot fra egen åker.
Gjett om det smakte.
Det regnet litt mens vi fisket, men etterhvert ble det igjen klarvær.
Sopptur ved hytta.
Det finnes mange forskjellige sopptyper i marka, men jeg kjenner bare til kantarell og piggsopp som er spiselig.
Vi har fint vær og det var en flott tur på morgenen.
Endelig fersk sei med lever på menyen
Enkel men veldig god middag
Rørvik fiskeboller. Kjempegod saus, bacon, potet og gulrot.
Utrolig godt.
Toogoodtogo.
Jeg har akkurat hentet meg en forundringspakke fra et av byens bakeri.
Jeg har betalt kr. 40,- på forhånd og appen.
Nedenfor et bilde av hva jeg fikk.
Mye brødmat og en påsmurt med reker.
Noen som har kjøpt mat via denne appen?
Vårt kirsebærtre.
I år ser det ut til å bli mye kirsebær. De er allerede begynt å modne.
Neste uke skal vi igjen få godt og varmt vær. Det vil nok hjelpe på forholdene for modning.
Fiskekakene smakte fantastisk godt.
Endelig var det tid for å spise middag.
Vi er nå bare 4 stk på hytta. Yngste sønn og svigerdatter er dratt hjem med sine 2 hunder.
Min kjære virker litt skeptisk på bildet nedenfor. Det behøvde han ikke å være. Både kakene og sausen smakte fortreffelig.
Nå er det tid for stampbading i regnværet.