Dette måltidet gleder jeg meg til hvert år.
Og det var like godt som jeg husket.
Stekte torsketunger med potet og gulrøtter.
Min kjære får dem akkurat passe krydret.
Øl som drikke til setter en spiss på måltidet.
Anbefales på det sterkeste.
4 kommentarer
Oi, det har jeg aldri smakt. Har smakt rein-tunge. Likte ikke det akkurat 😀
Du må prøve å få tak i torsketunger. Fåes bare i skrei sesongen. Du har vel hørt om barna i Lofoten som skjærer tunger?
Det pleide faren min å lage til middag innimellom. Snadder. 😋 Gode barndomsminner.
Nesten det beste jeg vet.