Skjelden rett her på Hytta.
Biffen er perfekt tilberedt og smakte nydelig. Imidlertid var det tilbehøret som virkelig gjorde susen. Potetene er første smak av årets avling. Vi tok opp ei rot og under var så mange potet at vi ikke kunne ta opp alle. De får ligge i åkeren til neste middag. De var helt perfekt med veldig god smak.
Jeg var også ute i skogen og fant kantarell. Den ble forvellet sammen med squash fra veksthuset og fløte samt godt smør. Blandingen pirret smaksløkene våre. En skikkelig innertier syntes vi begge.
Gulrøttene er kjøp på butikken. Våre er ikke store nok til å høsten av enda.
Nå er jeg stappmett og meget fornøyd med kokkeleringen til min kjære.
0 kommentarer
